🌙 Cena Palestinese – Storie in Viaggio  
Giovedì 27 novembre, ore 19:30 – Carrozza 10 Ripartono i nostri viaggi culinari fra paesi e culture diverse: un percorso attraverso menù tradizionali e ingredienti per noi spesso inconsueti, guidati anche quest’anno dalla chef Vanessa Crespina (La Massaia Contemporanea).  
📖 letture da “Non resterò in silenzio. Storia di Rachel, uccisa in Palestina”, a cura di Maria Laura Caselli
 📷 proiezioni fotografiche “Viaggio in Palestina” di Gianluca Staderini e Francesca Marasà  
 


Menu                                                                                          

• Hummus con carne
• Labaneh
• Taboulé
• Mutabbal batinian
• Sfoglia con formaggio
• Budino di latte
• Caffè al cardamomo                                                     
  

Solo su prenotazione
Non saranno possibili variazioni di alcun genere sui menu
Eventuali intolleranze dovranno essere segnalate al momento della prenotazione.
E’ possibile trovarsi a consumare la cena, come nello scompartimento di un treno, accanto a visitatori non conosciuti.

Costo a persona € 40.00 / Riduzioni € 38.00 (sotto i 12 anni e soci Coop Firenze)
Per completare la prenotazione ti chiediamo di versare un acconto di € 10 che ti verrà defalcato dal costo totale della cena.

                                                         
👉 Tutte le info: https://www.archetipoac.it/storie-in-viaggio/palestina/ 
Ti aspettiamo.